المحتويات
يعاني النظام البيئي من مشاكل عديدة ولعل أبرز هذه المشاكل إنخفاض كميات المياه وخاصة نصيب الفرد حيث انخفض بشكل سريع في السنوات الأخير
لذلك بحث العلماء عن أساليب زراعة تأمن الغذاء للأعداء المتزايدة من السكان بشكل يحافظ على المياه ويحد من هدرها ومن أحدث التقنيات الزراعية التي وفرت الهدر وأعطت إنتاجاً أوفر هي تقنية الزراعة المائية ، فلنتعرف في هذا المقال عليها و على انتاج الزراعة المائية
مفهوم الزراعة المائية
هي من الأساليب الحديثة للزراعة حيث يتم استبدال التربة بالماء والمواد الغذائية وتساعد في زيادة الإنتاج و توفير مساحة من الأرض أي زراعة أعداد كبيرة في مساحة صغيرة
بالإضافة للنباتات فتشمل الزراعة المائية تربية الأسماك وفي السنوات الأخيرة تم تطوير هذه التقنية عن طريق تقنية عرفت بإسم أكوابونيك Aquaponics فهذه التقنية تجمع بين الزراعة المائية وتربية الأسماك في نفس الوقت بإستخدام الدورة المائية ذاتها.
حيث تعتبر الأكوابونيك أو الزراعة الزجاجية تقنية تزرع النباتات داخل بيئة مغلقة مثل حوض أو صوبة زجاجية، حيث يتم التحكم بدرجة الحرارة والإضاءة والتهوية والرطوبة بشكل دقيق لتوفير الظروف المثالية لنمو النباتات ، وبنفس الوقت يتم تربية الأسماك والأحياء المائية في هذه الأحواض المائية
تعد الأكوابونيك من الطرق الحديثة للزراعة المستدامة والتي تستهلك كمية أقل من الماء والموارد والمساحة بنسبة كبيرة مقارنة بالزراعة التقليدية. كما أنها تمكن من إنتاج محاصيل عالية الجودة طوال العام بشكل مستمر ومستقل عن الموسم الزراعي الخارجي.
تستخدم الأكوابونيك في إنتاج العديد من المحاصيل مثل الخضروات والفواكه والأعشاب والأسماك والروبيان، ويمكن استخدامها في المدن والأماكن التي يكون فيها التربة غير صالحة للزراعة أو المناطق التي تعاني من شح الموارد المائي
الطرق المحتلقة للزراعة المائية
- باستخدام الحصى ويتم ذلك عن طريق
- تحديد المكان المناسب للنبات بحيث يصله ضوء الشمس
- إحضار حوض خاص بالزراعة يحتوي على فتحتات
- يتم ملأ ربع الوعاء بالحصى أو الرمل الخشن أو الزجاج البركاني فتقوم هذه المواد بتثبيت النباتات في الوعاء وتساعد الجذور في الحصول على المواد الغذائية
- يتم إضافة المحلول المغذي للوعاء
- باستخدام الأنابيب
- إختيار مكان مناسب لتركيب الأنابيب مع تحديد الطول المناسب للأنابيب
- وضع وعاء مهمته إخراج المياه والعودة إليه في النظام بإستخدام مضخة خاصة التي تنقل المياه من الخزان المغذي إلى الأنابيب
- يتم تثبت الأنابيب بواسطة أكواع أو باستخدام مواد لاصقة خاصة وفي النهاية تأخذ الأنابيب الشكل الأفقي أو الهرمي
- يوضع الخزان في مستوى أعلى وهذا يساعد في انسياب المياه داخل النظام لحوض التفريغ وعودته مرة أخرى إلى حوض التغذية بمساعدة المضخة
- يتم وضع الحصى لتثبيت الشتلات أما الأصص فتوضع في الفتحات العلوية للأنابيب
- يجب تغير المياه مرة أو مرتين في الأسبوع حسب حاجة النباتات حتى لاترتفع نسبة المحلول في المياه وتركيزها مما يؤدي إلى تراكم الأملاح على جذور النباتات
- للحصول على ربح أعلى والإستفادة قدر الإمكان يتم ربط نظام الزراعة المائية بأحواص السمك وبهذه الطريقة يقوم النباتات بتنقية المياه من الأمونيا السامة التي تنتج من فضلات الأسماك ويقوم بتوفير مادة غذائية جيدة للنبات
المقومات الأساسية للزراعة المائية
تحتاج الزراعة المائية إلى مقومات تساعدها على نجاح الزراعة ومنها
- توفير الضوء
- توفير درجة حرارة مناسبة للنبات وهذا يعتمد على نوع النبات المزروع
- توفير المواد الغذائية عن طريق محلول خاص يتكون من 4.3 كغ من نترات البوتاسيوم و 2.6 كغ من كبريتات المغنيسيوم و 1.5 من الفوسفات أحادي الكالسيوم وبالإضافة إلى 0.65 كغ من كبريتات الأمونيوم و 3 كغ من كبريتات الكالسيوم ويتم إضافة هذا المحلول إلى العمليات الزراعية الضخمة والتي تتطلب 5000 لتر من الماء
انتاج الزراعة المائية
يتم عن طريق الزراعة المائية إنتاج كميات كبيرة من المحاصيل مثل الخضار والفواكه وتتصف هذه المحاصيل بعدة مواصفات منها أنها صحية لأن المزارعون لايستخدمون المبيدات ولا الأسمدة الكيماوية بالإضافة إلى أنها توفر في استهلاك المياه
( مثال يتم زراعة 1 كغ من الطماطم بواسطة الطرق التقليدية أي بإستخدام التربة تحتاج إلى 400 لتر أما في الزراعة الحديثة أو الزراعة المائية تحتاج إلى 70 لتر فقط)
لذلك فهي من الطرق الحديثة للزراعة والصديقة للبيئة وتوفر مساحات شاسعة حيث أن هكتار واحد من المزارع المائية يستطيع إنتاج مابين 200 إلى 300 طن من الخضار سنوياً وهذا الإنتاج يعتبر جيد جداً بالمقارنة مع الزراعة بالتربة
المشاكل التي تواجه الزراعة المائية
تواجه الزراعة المائية العديد من المشاكل وهذه المشاكل قد تكون بشرية أو تقنية وتتلخص في
- العادات والتقاليد الاجتماعية
- انكسار المضخات وانسداد فوهات الرش
- استخدام المياه المكررة في نظام الزراعة المائية
- عدم التقيد بمواعيد إضافة المغذيات وكميات اللازمة للنبات
- عدم ضبط مستوى الأس الهيدروجين
- اللامبالاة بصحة النبات ونظافة النظام المائي
- عدم استخدام الأسمدة المخصصة
- شراء إضاءة غير صحيحة أو غير كافية
- التسريبات التي قد تحدث داخل النظام الزراعي
- عدم الإختيار المناسب لوسط النمو
- الإدارة غير الجيدة للنظام الزراعي
في النهاية يجب التوسع في إستخدام الزراعة المائية والإهتمام بها والتعديل عليها لتصبح أكثر أمان ففي العديد من المزارع يتم التخلص من المياه بتفريغها في المناطق القريبة من هذه المزارع مما يؤثر على المياه الجوفية من خلال تسرب المواد والملوثات عن طريق التربة للمياه الجوفية لذا يجب إيجاد الحلول للسلبيات و المشاكل التي تعاني منها الزراعة المائية واتباعها
تابع قراءة مقالنا: دليلك الشامل لتعلم الزراعة المائية 2023